Петербургский Генеалогический Портал
русская версияenglish version

  Rambler's Top100

Cодержание

 
 
  • Регистрация

  • О сайте

  • Новости

  • Анонсы

  • Организации

  • РГО

  • Известия РГО

  • Дворянский календарь

  • СПб ДРК

  • Генеалогический вестник

  • СПб народный некрополь

  • Из глубины времен

  • Школа Генеалогии

  • Публикации

  • Библиография

  • Библиотека

  • Персоналия

  • Личные страницы

  • Доска объявлений

  • Полезные программы

  • Полезные ссылки

  • Интернет-магазин

  • Справочные услуги

  • Консультации

  • Поиск фамилий

  •  

     

    Это интересно


     

    Погода в С.Петербурге сегодня Погода
в С.Петербурге завтра

    TopList

    Rambler's Top100

    Каталог интернет ресурсов -
ИнфоПитер

    Яндекс цитирования

    Наш Питер. Рейтинг
сайтов

     

     

    Наши друзья

    Большой русский альбом. Вся Россия в лицах и биографиях из семейных архивов

    PCGenealogy.Ru - информационно-поисковая система по архивным генеалогическим источникам
    Гимназия К.Мая

    Европейский университет в С.Петербурге

     

    На главную страницу сайта

       

    Как приготовить салат из фасоли?

    Я к фасоли равнодушна, но отдыхая на черноморском побережье мне довелось присутствовать при приготовлении сала из фасоли на зиму. Мало того что я принимала активное участие в его приготовление, так я Салат из фасолиеще и пробу снимала, от которой у меня потекли слюнки. Салат из фасоли оказался на мое удивление очень вкусен и уезжая домой я прихватила с собой пару килограмм стручковой фасоли, чтобы уже дома себе приготовить на зиму заготовку из фасоли. Фасоль это такой чудесный продукт, который используется в следующих салатах:
    Салат «Тбилиси»
    Салат «Радуга»
    Салат «Ленивая хозяйка»

    Попробуйте поэкспериментировать очень вкусно!

    Для приготовления салата из фасоли мне потребуется:

    • стручковая белая фасоль
    • томаты или томатный сок
    • парочка головок репчатый лук
    • головка чеснока
    • болгарский перец
    • зелень петрушки
    • зелень укропа
    • зелень кинзы
    • хмели сумели
    • сухая аджика
    • соль
    • сахар
    • растительное масло

    Практически все ингредиенты следует брать на глаз, соль и сахар добавляем по - вкусу.

    В большой кастрюле доводим воду до кипения и чуть - чуть добавляем соли. В этот рассол выкладываем стручки фасоли , доводим снова до кипения и варим 5 минут.

    Затем фасоль быстро откидываем в дуршлаг и сразу промыть проточной холодной водой. Дать воде полностью стечь. , так как у меня стручки фасоли очень большие, то я их нарежу на небольшие брусочки, примерно 5 - 6 см.

    Далее необходимо приготовить заливку. Для этого болгарский перец очищаем от семян, промываем и нарезаем кольцами или соломкой.

    Репчатый лук очищаем и мелко шинкуем.

    Чеснок тоже следует очистить и разрезать каждую дольку на несколько частей. , так как я для приготовления использую томаты, то их необходимо вымыть и разрезать на несколько частей.

    Далее в глубокой сковороде обжариваем лук, чеснок и болгарский перец в небольшом количестве растительного масла. Затем в получившуюся массу добавляем томаты, соль и сахар по - вкусу. Все тщательно перемешать и выложить в эту массу нарезанную фасоль. Снова все перемешать, довести до кипения и тушим 20 минут.

    Салат из фасоли в горячем виде сразу перекладываем в промытые банки и стерилизуем 15 минут. Затем закатываем железными крышками и даем остыть при комнатной температуре.

    Салат из фасоли для зимы готово и мы его храним в прохладном месте.


    Предыдущая статья
    Следущая статья


    Вернуться

     

    Сайты портала

    Люди Великого Княжества

    Рассказ о Дубовиках

    Сайт
    А.А. Бовкало

    Клуб
    Круковских

    Родовой клуб Яцкевичей

    Сайт С.О.
    Экземплярова

    История рода Гассельблат

    Фамильный Клуб
    Извековых

    Сулины - Клуб
    однофамильцев

    Сайт
    В.Е. Болотского

    Сайт
    С.В. Кочевых

    Страница
    Д.А. Михайлова


    У нас вы можете:

     

     

     

     

     

     


     


    Дизайн Ivan.Shumkov studio
    © Петербургский Генеалогичеcкий Портал, 2001-2020